مصنع صغير لإنتاج الحليب ومشتقاته

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imad
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مصنع صغير لإنتاج الحليب ومشتقاته

Message non lu par imad » ven. nov. 20, 2015 8:48 pm

السلام عليكم
من فضلكم أبحث عن بعض المعلومات فيما يخص إنتاج الحليب ومشتقاته
أريد إنشاء مصنع صغير لإنتاج الحليب ومشتقاته ، فهل من كتب أو دراسة حول هذا المشروع ؟
شكرا

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m_tech
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Re: مصنع صغير لإنتاج الحليب ومشتقاته

Message non lu par m_tech » lun. nov. 23, 2015 10:41 am

السلام عليكم
المشرف يحضر باقة من الملفات المخصصة لمعرفة متطلبات وطرق إنتاج مثل هذه المصانع للمواد الغدائية
الملف الأول يضم مقدمة حول إنتاج الحليب ومشتقاته :
حليب ومشتقاته.zip
La production laitière à l’origine
Le lait de vache
La sécrétion du lait
Le cycle de lactation
La traite
La traite manuelle
La traite mécanique
Le refroidissement du lait à la ferme
Les équipements de réfrigération à la ferme
Le nettoyage et l’assainissement
La fréquence des livraisons à la laiterie
Le lait de brebis
Le rendement et la période de lactation
La taille du troupeau
La sécrétion du lait
La matière grasse du lait
.
.
.
.
La traite mécanique, le refroidissement et le
stockage

ملف حول التصنيع الصناعي لإنتاج الحليب موجود في المكتبة الصناعية على هذا الرابط : منتدى مكتبة الصيانة الصناعية bibliothèque
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